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Einzigartiges Projekt für Weinliebhaber- Finki’s Daniel Fink Selection


Die Kollektion umfasst eine eigene Linie ausgesuchter Weine und Grappas, die Daniel Fink gemeinsam mit dem Weingut Kornellhof und der Passeirer Destillerie Wezl kreiert hat.

Modern, spritzig und in hervorragender Qualität,  so präsentiert sich die innovative Weinlinie. Die neuen Weinkreationen bestehen aus einem Merlot und einem Weissburgunder sowie eine Grappa aus der Apfelsorte Fuji.

«In der Nase ist der Weissburgunder sehr fruchtig mit Aromen von reifen Äpfeln und Holunderblüten», erklärt dazu Daniel Fink, Junior-Chef und Sommelier.

Zusammen mit seinem Freund Florian Brigl (Weingut Kornellhof) den Merlot ausgeucht. Der Rotwein hat ein fruchtiges Aroma mit Noten von Zwetschgen und Himbeeren sowie einem Hauch von Schokolade.


Daniel Fink freut sich schon sehr seine Gäste mit seiner eigenen Wein & Grappa Selection verwöhnen zu können.

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